Punjene lepinje: Obrok koji miriše na toplo
Punjene lepinje donijeće miris toplog hljeba i istovremeno poslužiti kao samostalan obrok
Malo koje jelo kao hljeb, mirisom, na tako lak način, od mjesta za stanovanje može da napravi topli dom. Punjene lepinje donijeće miris toplog hljeba i istovremeno poslužiti kao samostalan obrok.
Sastojci:
200 ml mlijeka;
350 g brašna;
malo ulja;
soli;
15 g svježeg kvasca;
1 manji praziluk ili mladi luk;
100 g sira;
100 g maslaca;
Priprema:
U mlakom mlijeku rastvoriti kvasac, dodati kašičicu šečera, malo ulja, brašno i na kraju so. Zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti da odstoji 20 minuta, pa ga premijesiti. Podmazati sto uljem, pa istresti tijesto na sto. Podijeliti na osam loptica. Svaku lopticu malo premijesiti i rukama razvući na stolu što tanje i premazati maslacem. Luk isjeckati veoma sitno i izmiješati sa sirom. U svaku razvučenu lopticu staviti sir i luk i preklopiti sa svih strana. Tako uraditi sa četiri loptice. Ostale četiri takođe razvijati i tanjiti rukama i mazati maslacem, ali u sredinu staviti već preklopljenu punu lopticu.
Ostaviti opet da odstoji, malo ih premazati maslacem, pa ih rastanjiti i staviti u podmazan pleh. Pokriti i ostaviti da stoji 15 minuta, pa peći na 220 stepeni oko 25 minuta. Pokriti krpom 10 minuta.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti

U Domu starih u Podgorici 18 stanara, kompletirano 100 zahtjeva
Redakcija - feb 01, 2023U Domu starih u Podgorici trenutno je 18 korisnika, a kompletirano 100 zahtjeva za boravak u Domu, kazala je u emisiji “Link” direktorka…

Nagla promjena vremena šteti srčanim bolesnicima
Jasna Pejović - feb 01, 2023Ljekari upozoravaju da je najopasniji nagli prelazak iz hladnog u toplo vreme. Čak 80 odsto populacije, a od toga oko trećina radno sposobnih,…

5 činjenica o starenju koje vam niko ne govori!
Jasna Pejović - feb 01, 2023Pored "vrelih" talasa, zapravo će vam biti jako hladno, imaćete probleme sa vidom koje nećete lako rešiti, a dremka će vam postati najbolji…
Ostavite Komentar