Pun pogodak: Kolač sa borovnicama
Riječ je o voću koje ima puno vitamina i drugih korisnih sastojaka
Borovnice, kažu, povećavaju proizvodnju dopamina, hormona sreće. Riječ je o voću koje ima puno vitamina i drugih korisnih sastojaka. Ako sa njima napravite kolač, biće to – pun pogodak.
Sastojci:
-4 jaja
-150 g šećera
-1 vanilin šećer
-250 g brašna
-1,5 kašičica praška za pecivo
-100 g putera
-7 kašika mlijeka
-250-300 g borovnica
-200 g šećera u prahu
Priprema:
Odvojiti bjelanca od žumanaca. Puter otopiti. Za podlogu miksati žumanca sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati puter, kratko promiksati, pa zatim dodati i brašno, prašak za pecivo i mlijeko.
Smjesu rasporediti u pleh srednje veličine. Prethodno ga treba nauljiti i pobrašniti. Peći 15 min na 180C.
Dok se biskvit peče miksati bjelanca dok ne postanu potuno čvrsta. Dodati šećer u prahu pa izmiksati još jednom. U tako dobijen čvrsti snijeg od bjelanaca i šećera umiješati borovnice. Izvaditi polupečen biskvit iz pećnice, smanjiti na 150C. Rasporediti preko biskvita snijeg od bjelanaca sa voćem. Vratiti u rernu i peći na 150C još 20 min.
penzioneri.me/vijesti.me
Slične novosti
Fond PIO: Povećanje minimalnih penzija dovelo do deficita od 35 odsto
Ana Ana - maj 04, 2024Prihodi od doprinosa na zarade porasli su u prvom kvartalu za 22,5 odsto, ali bez obzira na veće prihode, deficit Fonda penzijsko-invalidskog osiguranja…
Krajem maja ili početkom juna odluka o eventualnom povećanju penzija
Ana Ana - maj 03, 2024Fond PIO donijeće krajem maja ili početkom juna odluku o eventualnom povećanju penzija. “Podatke o visini parametara koji su bitni za usklađivanje penzija…
NVO UDRUŽENJE PENZIONERA CRNE GORE: Penzioneri u prethodnim godinama bili zakinuti
Ana Ana - maj 01, 2024Udruženja penzionera Crne Gore – Za život dostojan čovjeka, Pokreta penzionera i mjesnih udruženja Masline, Gornja Gorica, Ljubović, Gorica i Jedinstva kazali su…
Ostavite Komentar