Bakina starinska čorba od rasola

Sastojci:

 

  • 1/2 l rasola
  • 1 l vode
  • šaka kiselog kupusa ribanca
  • veza zeleni za supu
  • glavica crnog luka
  • 2 kašike brašna
  • šoljica ulja
  • aleva paprika, biber, lovorov list

 

Priprema:
Zelen očistiti, isjeckati,pa skuvati dok ne omekša. U tiganju napraviti svijetlu zapršku od brašna i ulja, dodati sitno isjeckan crni luk i alevu papriku. Sve izručiti u čorbu sa zeleni. Dodati pola litra rasola, šaku kupusa ribanca, naliti vrelu vodu i pustiti da se kuva jedan sat. Na kraju u čorbu zakuvati domaću tjesteninu, rezance ili trgance, pobiberiti. Ko voli, neka doda i ljutu papriku. Po želji, u čorbu se mogu dodati suve kobasice, iseckane na kolutove.

penzioneri.me/secanja.com

Slične novosti

U Domu starih u Podgorici 18 stanara, kompletirano 100 zahtjeva
Novosti, Porodica, Treće doba
3 shares351 views

U Domu starih u Podgorici 18 stanara, kompletirano 100 zahtjeva

Redakcija - feb 01, 2023

U Domu starih u Podgorici trenutno je 18 korisnika, a kompletirano 100 zahtjeva za boravak u Domu, kazala je u emisiji “Link” direktorka…

Nagla promjena vremena šteti srčanim bolesnicima
Zdravlje, Život 55+
5 shares421 views

Nagla promjena vremena šteti srčanim bolesnicima

Jasna Pejović - feb 01, 2023

 Ljekari upozoravaju da je najopasniji nagli prelazak iz hladnog u toplo vreme. Čak 80 odsto populacije, a od toga oko trećina radno sposobnih,…

5 činjenica o starenju koje vam niko ne govori!
Treće doba, Zdravlje, Život 55+
6 shares371 views

5 činjenica o starenju koje vam niko ne govori!

Jasna Pejović - feb 01, 2023

Pored "vrelih" talasa, zapravo će vam biti jako hladno, imaćete probleme sa vidom koje nećete lako rešiti, a dremka će vam postati najbolji…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci