NAJLAKŠI RECEPT ZA BAKINE KNEDLE i to bez krompira i jaja: Nikada niste probali SOČNIJE i SLASNIJE, a spremne su za SAMO 15 MINUTA!
Knedle? O, da, znamo – svi ih obožavaju! “Starinska” poslastica, iako pristupačna i jednostavna, može da parira i onim daleko zahtijevnijim i skupljim. Ali, komplikovan i dugotrajan proces pripreme teško nas natjera u kuhinju. Ipak, mi imamo sjajan recept – brži i lakši nego ikada.
Dakle, važi pravilo da dobre knedle umiju da naprave samo vješte domaćice, no ako pratite ovaj “brzinski” recept, snaćićete se i bez velikog kulinarskog umijeća.
Sigurne smo da ćete biti sasvim zadovoljne – teško da nešto može da krene po zlu u ovom receptu, a rezultat su sočne, mekane i taaaako slatke knedle.
Da ne zaboravimo; najbolja stvar je što u ovoj verziji knedla nema krompira, a ni jaja. Pa, može li jednostavnije?
Mi smo ogladnjeli, a vi?
Potrebni sastojci za četiri osobe:
*2 šoljice vode
*2 šoljice brašna
*svježe šljive (ili drugo voće po želji, a dobra varijanta je i pekmez)
*so
*ulje, maslac
*šećer, prezle
Priprema:
Ostavite posoljenu vodu da proključa, pa u nju dodajte brašno. Miješajte dok se brašno i voda ne povežu u jednu smjesu i neka vas ne brinu grudvice.
Radnu površinu pobrašnjavite, pa na nju izručite dobijenu smjesu od brašna i vode. Sačekajte da se ohladi.
U smesu dodajte tri kašike ulja i so po želji i potom ga mijesite sve dok ne dobijete glatko i kompaktno tijesto bez grudvica.
Tijesto isjecite na komade, u svaki stavite šljivu, drugo voće po želji ili pekmez, pa dlanovima formirajte kuglice.
Dobijene knedle kuvajte u slanoj vodi dok ne isplivaju na površinu. Ocijedite knedle.
Na otopljenom maslacu ili ulju propržite prezle dok ne dobiju zlatnu boju. U ovu smjesu ubacite ocijeđene knedle i kratko ih pržite dok se prezle ne uhvate za njih.
Pospite šećerom, i cimetom po želji.
Slične novosti

Lalatović Žižić posjetila Dom starih: Uvijek ćemo imati sluha za potrebe naših starijih sugrađana
Ana Ana - jul 11, 2025Uvijek ćemo imati sluha za potrebe naših starijih sugrađana, kazala je predsjednica lokalnog parlamenta, Milica Lalatović Žižić, koja je posjetila Dom starih „Nikšić“.…

Podgorica: Prijave za besplatan prevoz penzionera i socijalno ranjivih od 16. jula, evo koja su dokumenta potrebna
Ana Ana - jul 11, 2025Iz Gradskog saobraćaja Glavnog grada pojasnili su ko ostvaruje prava na besplatan prevoz, te koja je dokumenta potrebno priložiti. Prijave se podnose od…

Penzioneri u Crnoj Gori primali četiri puta manje nego u EU
Ana Ana - jul 08, 2025Crna Gora se, prema nedavno objavljenim podacima Eurostata za 2022. godinu, nalazi među zemljama sa najnižim prosječnim penzijama u Evropi – svega 3.962…
Preporučeni članci

Ostavite Komentar