Ukusna i gotova za pola sata: Jesenja krem-čorba sa bundevom i žalfijom
Krem-čorba od bundeve pravi se brzo, a veoma je ukusna.
Isprobajte ovaj jednostavan recept za pravu jesenju čorbicu.
Sastojci:
Maslinovo ulje
Tri glavice luka, sitno iseckane
Tri čena belog luka, sitno iseckana
Dva lista žalfije, iseckana
Dve kašičice svežeg đumbira, fino izrednanog
Četvrtina kašičice izrendanog muskatnog oraščića
Litar i po pileće supe iz kocke
Kilogram i po bundeve, isečene na kocke
Kašika soka od limuna
Priprema:
Zagrejte ulje u šerpi, dodajte crni i beli luk, i malo propržite. Kad luk poprimi zlatnožutu boju, dodajte đumbir, žalfiju i muskatni oraščić, propržite oko pet minuta, i dodajte supu iz kocke i ostavite da proključa.
Bundevu skuvajte, ispasirajte u blenderu, pa dolijte supu i blendirajte dok ne dobijete ujednačenu glatku teksturu, pa dodajte kašiku soka od limuna.
Služite toplo, posuto semenkama bundeve, ili krutonima.
*Krutone možete kupiti gotove, ili ih napraviti u rerni tako što ćete sredinu starog hleba iseći na kockice, “poprskati maslinovim uljem” i peći u plitkom plehu dvadesetak minuta na 180 stepeni.
penzioneri.me/mondo.rs
Slične novosti

Dom starih „Grabovac“ pružiće smještaj starijim muškim žrtvama trgovine ljudima
Ana Ana - maj 01, 2026Ministarstvo socijalnog staranja, brige o porodici i demografije izdalo je licencu Javnoj ustanovi Dom starih „Grabovac“ za pružanje usluge „Smještaj u prihvatilištu –…

Penzioneri traže jedinstvenu senior karticu
Ana Ana - apr 27, 2026Iz Pokreta penzionera smatraju da starijima od 65 godina treba obezbijediti jedinstvenu senior karticu koja bi im poboljšala kvalitet života, tako što bi…

Uživajte, zaslužili ste! CKB keš kredit za penzionere
Ana Ana - apr 21, 2026Jednostavna procedura, fleksibilni uslovi i podrška koja prati vaš ritam. Neki planovi čekaju da sve ide lako, jer je upravo jednostavnost ono što…
Preporučeni članci





























Ostavite Komentar