Spanakopita pileće ćuftice

Pileće ćuftice inspirisane čuvenom grčkom spanakopitom proglašene su jelom mjeseca kada je u pitanju popularnost recepata na Instagramu u mjesecu junu.

Recept uključuje preukusne sastojke poput spanaća, sira, bijelog luka. Kremasto je i puno proteina, a služi se s povrćem poput zelene salate, što ovo jelo čini idealnim – laganim i veoma zasitnim.

Sastojci:

6 čenova bijelog luka (izgnječenih), 2 štapa mladog luka, kašika sjeckanog peršuna, 2 kašike sjeckanog vlašca, 100 g spanaća, kora manjeg limuna, pola kašičice soli, pola kašičice bibera, pola kašičice mljevene paprike, 100 g sjeckanog feta sira (može i više), 1 veće jaje, 500 g mljevene piletine, malo maslinovog ulja.

Priprema:

Zagrijte ulje u većem tiganju. U vangli pomiješajte sve sastojke osim jajeta i mesa. Lijepo sjedinite, pa tek onda dodajte mljeveno meso i jaje. Rukom umijesite tijesto i pravite kuglice željene veličine. Propržite ćuftice na maslinovom ulju dok svuda ne dobiju zlatnu boju, prebacite u pleh i pecite još 5-8 minuta.

Izvadite iz rerne i služite dok su tople, najbolje uz osvježavajuću caciki salatu i omiljeno povrće, preporučuje se zelena salata, čeri paradajz sa sirom, ali i jogurt, luk…

Ova količina dovoljna je za 4 osobe.

Napomene:

Ako koristite smrznuti spanać, potrebno je da ga dobro iscijedite od vode kako ne bi previše razrijedio smjesu. Umjesto piletine možete koristiti i ćureće meso. Takođe, možete da završite ćufte na tiganju, bez prebacivanja u rernu, ali i na roštilju.

 

penzioneri.me/Stil

Slične novosti

Samo 20 minuta provedenih u parku popravlja raspoloženje
Zdravlje
shares0 views

Samo 20 minuta provedenih u parku popravlja raspoloženje

Jasna Djalovic - sep 13, 2019

Kraći boravak u prirodi ima pozitivan uticaj na čoveka, bez obzira na godine starosti. Parkovi u gradovima su prave male zelene oaze i…

Začinjena hrana za bolji imunitet i dug život
Zdravlje
shares0 views

Začinjena hrana za bolji imunitet i dug život

Jasna Djalovic - sep 13, 2019

Veliki broj ljudi je zavisno od ukusne, začinjene hrane, koja je proslavila mnoge kuhinje širom sveta, od Kine, Indija pa sve do Meksika.…

Ukusna i gotova za pola sata: Jesenja krem-čorba sa bundevom i žalfijom
Bakina kuhinja
shares0 views

Ukusna i gotova za pola sata: Jesenja krem-čorba sa bundevom i žalfijom

Jasna Djalovic - sep 13, 2019

Krem-čorba od bundeve pravi se brzo, a veoma je ukusna. Isprobajte ovaj jednostavan recept za pravu jesenju čorbicu. Sastojci: Maslinovo ulje Tri glavice…

Ostavite Komentar

Your email address will not be published.

Preporučeni članci