Bakin riblji paprikaš
Sastojci:
- 500gr očišćene ribe
- 1 veća glavica crnog luka
- 1 ljuta papričica
- 1 dl bijelog vina
- 3-4 paradajza ili pelat iz konzerve
- 2 kašike paradajz pirea
- 50 ml ulja
- so, biber, aleva paprika
- list lovora
Priprema:
Crni luk sitno isjeckati, pa na ulju dinstati, sve dok se ne rastopi. Potom ga propasirati.
Paradajz popariti vrelom vodom, oljuštiti i sitno isjeckati, pa dodati u ispasirani luk. Dodati i sitno isjeckanu ljutu papričicu, lovorov list, paradajz pire i vino, pa sve zajedno kuvati oko pola sata.
Na kraju dodati komade ribe, začiniti solju, biberom i alevom paprikom, pa na laganoj vatri kuvati još petnaest, dvadeset minuta. Ne treba miješati, već samo malo protresti šerpu.
Služiti uz široke rezance, palentu li krompir.
penzioneri.me/secanja.com
Slične novosti
Protest penzionera na Cetinju: Ovo je skup za preživljavanje
Ana Ana - okt 13, 2026Penzioneri, samohrane majke, osobe sa invaliditetom i korisnici socijalnih davanja okupili su se danas na Studentskom trgu na Cetinju kako bi poručili Vladi…
Penzioneri ove godine bez SENIOR FEST-a: Jubilarna manifestacija otkazana jer podrška Glavnog grada nije realizovana na vrijeme
Ana Ana - okt 12, 2026Bez manifestacije koja je prethodnih godina okupljala oko 2.000 učesnika i posjetilaca; otkazana i godišnja priznanja za koja je već bilo prijavljeno 18…
Protest penzionera, OSI i korisnika MOP-a sjutra na Cetinju
Ana Ana - okt 12, 2026Penzioneri, majke sa troje i više djece, korisnici materijalnog obezbjeđenja porodice, kao i osobe sa invaliditetom sjutra će se okupiti na Studentskom trgu…
Preporučeni članci
Ostavite Komentar