Bakin riblji paprikaš
Sastojci:
- 500gr očišćene ribe
- 1 veća glavica crnog luka
- 1 ljuta papričica
- 1 dl bijelog vina
- 3-4 paradajza ili pelat iz konzerve
- 2 kašike paradajz pirea
- 50 ml ulja
- so, biber, aleva paprika
- list lovora
Priprema:
Crni luk sitno isjeckati, pa na ulju dinstati, sve dok se ne rastopi. Potom ga propasirati.
Paradajz popariti vrelom vodom, oljuštiti i sitno isjeckati, pa dodati u ispasirani luk. Dodati i sitno isjeckanu ljutu papričicu, lovorov list, paradajz pire i vino, pa sve zajedno kuvati oko pola sata.
Na kraju dodati komade ribe, začiniti solju, biberom i alevom paprikom, pa na laganoj vatri kuvati još petnaest, dvadeset minuta. Ne treba miješati, već samo malo protresti šerpu.
Služiti uz široke rezance, palentu li krompir.
penzioneri.me/secanja.com
Slične novosti
Reforma penzionog sistema: Moguće da dio doprinosa bude na dobrovoljnoj osnovi?
Ana Ana - apr 23, 2024Reforma penzionog sistema biće definisana fiskalnom strategijom i nema bojazni od gašenja Fonda PIO, poručuju iz Pokreta Evropa sad, a nakon izjave ministra…
Vuković: Planiramo reformu penzionog sistema, biće korekcije penzijskih doprinosa
Jasna Pejović - apr 22, 2024Ministar finansija Novica Vuković rekao je u intervjuu za Glas Amerike da je povećanjem penzija u Crnoj Gori početkom godine počela primjena programa…
Prosječna penzija od 2015. godine porasla preko 240 eura
Ana Ana - apr 22, 2024Ministarstvo rada i socijalnog staranja objavilo je da je prosječna penzija u Crnoj Gori od 2015. godine porasla za 241 euro. Od 270…
Ostavite Komentar