Bakin riblji paprikaš
Sastojci:
- 500gr očišćene ribe
- 1 veća glavica crnog luka
- 1 ljuta papričica
- 1 dl bijelog vina
- 3-4 paradajza ili pelat iz konzerve
- 2 kašike paradajz pirea
- 50 ml ulja
- so, biber, aleva paprika
- list lovora
Priprema:
Crni luk sitno isjeckati, pa na ulju dinstati, sve dok se ne rastopi. Potom ga propasirati.
Paradajz popariti vrelom vodom, oljuštiti i sitno isjeckati, pa dodati u ispasirani luk. Dodati i sitno isjeckanu ljutu papričicu, lovorov list, paradajz pire i vino, pa sve zajedno kuvati oko pola sata.
Na kraju dodati komade ribe, začiniti solju, biberom i alevom paprikom, pa na laganoj vatri kuvati još petnaest, dvadeset minuta. Ne treba miješati, već samo malo protresti šerpu.
Služiti uz široke rezance, palentu li krompir.
penzioneri.me/secanja.com
Slične novosti

ODRŽAN PRVI CG SENIOR FEST: Penzioneri su resurs, a ne teret države (FOTO/VIDEO)
Redakcija - okt 01, 2023Prvi crnogorski SENIOR FEST održan je danas u Njegoševom parku u Podgorici uz učešće brojnih partnera i prijatelja manifestacije koja je okupila veliki…

SENIOR FEST 2023. – Društvo je humano onoliko koliko brine o najstarijima
Redakcija - sep 29, 2023Jedno društvo je humano onoliko koliko brine o svojim najstarijim članovima, a cilj SENIOR FEST-a 2023. je da pošalje snažnu poruku da crnogorsko…

Na sniženju 150 proizvoda, akcija Stop inflaciji traje do kraja godine, cijene goriva neće rasti
Redakcija - sep 28, 2023Ministar ekonomskog razvoja i turima Goran Đurović saopštio je da će od 2. oktobra na sniženju biti preko 150 artikala u novom krugu akcije…
Preporučeni članci

Ostavite Komentar